こんにちはルーシーです。
本日のハニグルはモルドバ産のはちみつを使っています。
あっさりとしたマイルドなはちみつなので豆乳ヨーグルトやブレンドのポンカンコンフィチュールの味が引き立ちます。
モルドバってどこにある国?なくらいあまり日本では馴染みがありませんが東欧はウクライナとルーマニアにはさまれた小さな国、元は旧ロシアの支配下だったのが近年独立した新しい国ではあります。
日本よりもはるかに農薬規制の厳しいヨーロッパならでは、自然農法で育まれた独自の農園で収穫した蜂蜜です。
ぜひ、ご賞味下さい。
豆乳ハニグル