今期最終はっさく

こんにちはルーシーです。他の柑橘とひと味違うはっさく、程よい酸味と甘みそしてほろ苦さ、このほろ苦さにはナリンギンという成分が含まれており、毛細血管を強くし高血圧を予防、老化防止にも役立つそうです。

その大事な成分が多く含まれた皮や白いワタの部分も全て入れています。今回が最後のはっさくコンフチュールとなりますので、お早めにご来店下さいね。

本日のおやつケーキは香り豊かなオレンジケーキ！タンカンのコンポートが生地の中と上に乗って、しっとりしたパウンドケーキとなっています。