こんにちはルーシーです。
今日の暖かさで目黒川の桜のつぼみも膨らみ始めましたね。
ミカン科の中でも甘さ控えめな、はっさくは大好きな柑橘の1つ。なんとも言えないほろ苦さがやみつきで、ついついむいてしまいます。
和歌山の片山農園さんより届きましたはっさくは、もちろん無農薬無肥料。皮にはクリプトサンキンという栄養素があります。これは、なんとベーターカロチンの5倍の抗酸化力が、あるそうです。また香りには活性酸素を抑制する働きのオーラプテン、苦味の元の袋にはビタミンCの働きを促進するものが含まれていますので、美味しい分量でコンフィチュールに配合しています。
80ml:500円 145ml:700円