全粒粉スコーン


卵、バターを使わずに全粒粉でスコーンを焼いてみました。外はカリッと中はしっとりでなかなか良いお味。甘めのコンフィチュールに合いそうです。
ひよこ豆のフムスをのせればおつまみにもいいかも。

おせちにそろそろ飽きてきて、こんなものが恋しくなってきませんか?

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